Ramazan pideleri için özel olarak formülize ettiğimiz Konya Gülü Ramazan Pidelik Unumuz yüksek oranda su kaldırma kapasitesi ve yoğun aroması ile  yoğun tercih edilen ürünlerimizden biridir.

Kullanım Alanları :
Ramazan Pidesi

İçindekiler :
Buğday Unu, C Vitamini (L-Askorbik Asit-E300), Çeşitli Fungal Enzimler

Ambalaj Şekli :
50 Kg PP ve Bez Çuval, 25 Kg PP, Bez ve Kraft Torba, 1 Kg, 2 Kg, 5 Kg ve 10 Kg Kraft Torba, 0,5 Kg ve 1 Kg Paket.

Muhafaza Koşulları :
Serin, Rutubetsiz ve Kokusuz Ortamlarda Izgaralar veya Paletler Üzerinde Depolanmalıdır.

Özellikle Vakfıkebir ekmeği başta olmak üzere  Panini ve Ciabatta ekmeklerinde muhteşem sonuç alabileceğiniz özel bir reçete unu.

Kullanım Alanları :
Vakfıkebir, Panini ve Ciabatta Ekmeği

İçindekiler :
Buğday Unu, C Vitamini (L-Askorbik Asit-E300), Çeşitli Fungal Enzimler

Ambalaj Şekli :
25 Kg PP, Bez ve Kraft Torba, 1 Kg, 2 Kg, 5 Kg ve 10 Kg Kraft Torba, 0,5 Kg ve 1 Kg Paket.

Muhafaza Koşulları :
Serin, Rutubetsiz ve Kokusuz Ortamlarda Izgaralar veya Paletler Üzerinde Depolanmalıdır.

Taş tabanlı kara fırınların pişirme özelliklerine göre özel hazırlanan ekmeklik unumuz yoğurma esnasında sertleşme yapmaz,  kolay yoğurulur,  kolay şekil alır, lezzetli ve aroması yoğundur.

Kullanım Alanları :
Kara Fırında Her Çeşit Unlu Mamüller

İçindekiler :
Buğday Unu, C Vitamini (L-Askorbik Asit-E300), Çeşitli Fungal Enzimler

Ambalaj Şekli :
50 Kg PP ve Bez Çuval, 25 Kg PP, Bez ve Kraft Torba, 1 Kg, 2 Kg, 5 Kg ve 10 Kg Kraft Torba, 0,5 Kg ve 1 Kg Paket.

Muhafaza Koşulları :
Serin, Rutubetsiz ve Kokusuz Ortamlarda Izgaralar veya Paletler Üzerinde Depolanmalıdır.

Doğal sarı renkli en kaliteli durum buğdayından  kolay işlenen, iyi kabarak, güzel kabuklanan  doğal sarı renkli ve uzun süre tok tutan lezzetli son ürünler için ustaların tercihi.

Kullanım Alanları :
Her Türlü Unlu Mamül ve Ekmek Çeşitleri

İçindekiler :
Durum Buğday Unu,Malt Unu, Doğal Ekmek Aroması, C Vitamini (L-Askorbik Asit-E300), Çeşitli Fungal Enzimler

Ambalaj Şekli :
25 Kg PP, Bez ve Kraft Torba, 1 Kg, 2 Kg, 5 Kg ve 10 Kg Kraft Torba, 0,5 Kg ve 1 Kg Paket.

Muhafaza Koşulları :
Serin, Rutubetsiz ve Kokusuz Ortamlarda Izgaralar veya Paletler Üzerinde Depolanmalıdır.

Kara fırında her türlü hamur işinde rahatlıkla kullanabileceğiniz özellikte reçetelendirdiğimiz unumuz rahat yoğurulur ekmekte mükemmel bıçak açar,  güzel kabarır, geç bayatlar.

Kullanım Alanları :
Kara Fırında Her Çeşit Unlu Mamüller

İçindekiler :
Buğday Unu, C Vitamini (L-Askorbik Asit-E300), Çeşitli Fungal Enzimler

Ambalaj Şekli :
50 Kg PP ve Bez Çuval, 25 Kg PP, Bez ve Kraft Torba, 1 Kg, 2 Kg, 5 Kg ve 10 Kg Kraft Torba, 0,5 Kg ve 1 Kg Paket.

Muhafaza Koşulları :
Serin, Rutubetsiz ve Kokusuz Ortamlarda Izgaralar veya Paletler Üzerinde Depolanmalıdır.

Buğday Unu, Tam Buğday Unu, Doğal Buğday Gluteni, Buğday Ekşisi, Kavrulmuş Malt Unu, Doğal Ekmek Aroması içeriği ile tam buğday ekmeği ve unlu mamüllerinde kullanabileceğiniz özel bir reçete ile hazırlanmış eşsiz bir harman.

Kullanım Alanları :
Tam Buğday Ekmeği ve Unlu Mamülleri

Ambalaj Şekli :
25 Kg PP, Bez ve Kraft Torba, 1 Kg, 2 Kg, 5 Kg ve 10 Kg Kraft Torba, 0,5 Kg ve 1 Kg Paket.

İçindekiler :
Buğday Unu, Tam Buğday Unu, Doğal Buğday Gluteni, Buğday Ekşisi, Kavrulmuş Malt Unu, Doğal Ekmek Aroması, C Vitamini (L-Askorbik Asit-E300), Çeşitli Fungal Enzimler

Özellikle Odun Ekmeği, Ata Ekmeği yanısıra her çeşit unlu mamülerin yapımında rahatlıkla kullanabilirsiniz. Ekmek içi gözeneklerinin ince duvarlı ve homojen olmasını sağlar; kabukta yırtılma ve çatlama yapmaz.

Kullanım Alanları :
Odun Ekmeği, Ata Ekmeği ve Her Çeşit Unlu Mamüler

İçindekiler :
Buğday Unu, C Vitamini (L-Askorbik Asit-E300), Çeşitli Fungal Enzimler

Ambalaj Şekli :
50 Kg PP ve Bez Çuval, 25 Kg PP, Bez ve Kraft Torba, 1 Kg, 2 Kg, 5 Kg ve 10 Kg Kraft Torba, 0,5 Kg ve 1 Kg Paket.

Muhafaza Koşulları :
Serin, Rutubetsiz ve Kokusuz Ortamlarda Izgaralar veya Paletler Üzerinde Depolanmalıdır.

Sağlıklı çavdardan bol proteinli, yüksek lifli, aroması yüksek, kolay işlenir hamuruyla; Buğday Unu, Çavdar Unu, Doğal Buğday Gluteni, Çavdar Ekşisi, Kavrulmuş Malt Unu, Doğal Ekmek Aromasının harmanından, sağlıklı yaşamın vageçilmez ürünü.

Kullanım Alanları :
Çavdar Ekmeği ve Unlu Mamülleri

Ambalaj Şekli :
25 Kg PP, Bez ve Kraft Torba, 1 Kg, 2 Kg, 5 Kg ve 10 Kg Kraft Torba, 0,5 Kg ve 1 Kg Paket.

İçindekiler :
Buğday Unu, Çavdar Unu, Doğal Buğday Gluteni, Çavdar Ekşisi, Kavrulmuş Malt Unu, Doğal Ekmek Aroması, C Vitamini (L-Askorbik Asit-E300), Çeşitli Fungal Enzimler

Özellikle Matador ve Döner Fırın Ekmeği yapımında kullanabileceğiniz harmanda kendine has aroması, kendine has beyazlığa sahip kıvamı ve lezzeti oranında memnun bırakan bir üründür.

Kullanım Alanları :
Matador ve Döner Fırın Ekmeği

İçindekiler :
Buğday Unu, C Vitamini (L-Askorbik Asit-E300), Çeşitli Fungal Enzimler

Ambalaj Şekli :
50 Kg PP ve Bez Çuval, 25 Kg PP, Bez ve Kraft Torba, 1 Kg, 2 Kg, 5 Kg ve 10 Kg Kraft Torba, 0,5 Kg ve 1 Kg Paket.

Muhafaza Koşulları :
Serin, Rutubetsiz ve Kokusuz Ortamlarda Izgaralar veya Paletler Üzerinde Depolanmalıdır.

Tam Buğday Unu, Buğday Unu, Doğal Buğday Gluteni, Buğday Ekşisi, Çavdar Ekşisi, Ayçekirdeği içi, Keten Tohumu, Ruşeym, Haşhaş Tohumu, Çavdar Kırığı, Mısır Ununun lezzetli harmanı.

Kullanım Alanları :
Karışık Tahıllı Ekmek ve Unlu Mamülleri

Ambalaj Şekli :
25 Kg PP, Bez ve Kraft Torba, 1 Kg, 2 Kg, 5 Kg ve 10 Kg Kraft Torba, 0,5 Kg ve 1 Kg Paket.

İçindekiler :
Tam Buğday Unu, Buğday Unu, Doğal Buğday Gluteni, Buğday Ekşisi, Çavdar Ekşisi, Ayçekirdeği içi, Keten Tohumu, Ruşeym, Haşhaş Tohumu, Çavdar Kırığı, Mısır Unu, Susam, Kavrulmuş Malt Unu, Doğal Ekmek Aroması, C Vitamini (L-Askorbik Asit-E300), Çeşitli Fungal Enzimler