Konya Yıldızı Un Fabrikası yaklaşık 20 yıldır un sektöründe faaliyet göstermekte olup, 8.500m2 kapalı alan, toplam 33.000m2 alana kurulmuş ve günde 400 ton buğday öğütme kapasitesine sahiptir. Fabrikamız da her türlü buğday unu ve çeşitli hububat unları ve özel beslenme amaçlı unlar bilgisayar destekli teknoloji ile üretilmektedir. Üretim tesisimizde 55.000 ton buğday depolama alanını bulunmaktadır. Ürünlerimiz Türk Gıda Kodeksi Mevzuatı ile Uluslararası Gıda Mevzuatlarına uygundur.
Anadolu’nun ve dünyanın çeşitli bölgelerinden temin edilen yüksek kaliteli buğdaylar kullanılarak ve uluslararası en son teknolojileri kısa sürede sistemine uygulayarak üretim yapılmakta ve yine aynı hassasiyetle müşterilerine sunmaktadır. Üretim alanımız gıda tesisine yakışacak şekilde hijyen ve sanitasyona sahiptir. En büyük destekçimiz olan müşterilerimizin ve kalifiye personelimizin çabaları ile Konya Yıldızı, Unu Yıldızlaştıran Marka sloganını haketmeye çalışmaktadır.